Salāti tiem, kam patīk garšu dažādība.

Sastāvdaļas:

  • 2 galviņas sarkano salātu cigoriņu (radicchio)
  • 3 ē/k saulespuķu sēkliņu
  • 100 g auksti kūpinātas cūkgaļas
  • 1 neliels citrons
  • 3 ē/k olīveļļas
  • 1 t/k sinepju (vislabāk Dižonas vai angļu)
  • sāls pēc vajadzības

Pagatavošana:

Smalki sagriež cigoriņus un cūkgaļu. Pievieno sēkliņas. Izspiež citronu. No sulas, eļļas un sinepēm sakuļ mērci. Visu sajauc kopā.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!