Šeit ir ilgi gaidītais "Lauksaimnieka recepšu plaukta" otrais izlaidums, kas ietver gandrīz 800 ēdienu recepšu no 200 brīvprātīgajiem autoriem. Tas ir unikāls darbs, kuru paveicis viens no Delfi lasītājiem ar segvārdu Lauksaimnieks. Pirmo reizi Latvijā un, varbūt, arī pasaulē ir apkopotas interneta foruma lasītāju ieteiktās receptes.
Šī ir visbrīvākā pavārgrāmata, jo neviens te neko nav cenzējis vai labojis. Šī ir arī visdemokrātiskākā pavārgrāmata, jo to veido vairāk nekā divsimt autoru iesūtītās receptes. Iespējams, šī ir visplašākā pavārgrāmata latviešu valodā, un tā noteikti būs vēl plašāka, jo sagatavošanā ir jau nākamais izlaidums.

Kāpēc tas ir Lauksaimnieka recepšu plaukts?

Nē, ar laukiem te nav nekāda sakara, visi foruma dalībnieki lieto segvārdus un Lauksaimnieks ir viens no viņiem. Jā, lasītāji viens otru nepazīst ne vārdā ne vaigā. Bet interese viņiem viena - virtuves darbi.

DELFI lasītāju kulinārijas brīnumus Lauksaimnieks apkopojis, saglabājot recepšu autoru (iesūtītāju) oriģinālo rakstības stilu un valodu. Vai tas ir labi? Tas taču atšķiras no latviešu literārās valodas! Nekas, šajā gadījumā tieši tas ir vajadzīgs – šis ir unikāls krājums, kurš regulāri tiks papildināts (par jaunumiem informēsim!).

Pašlaik tajā atrodamas receptes, kuras “Delfi sievietēm” Forumā publicējuši vai Lauksaimniekam nosūtījuši vairāk nekā 200 DELFI lasītāji. Iespaidīgi – gandrīz 800 receptes un vērtīgi padomi!

Lauksaimnieks norāda: “Tas ir ieskats 200 virtuvēs, nevis no kādām smalkām pavārgrāmatām. Te atrodami ēdieni, ko paši ar savu pieredzi esam iemācījušies gatavot. Arī valodiņa ir tāda, kādām mēs runājam – ar kļūdām un paviršībām, dažreiz ne visai cenzēta.”

Jāpiebilst, ka šīs 200 virtuves atrodas visai plašā laukā – Rīgā un citur Latvijā, kā arī Zviedrijā, Vācijā, Anglijā, ASV. Patiesībā jau to ir daudz vairāk, jo tieši sarunas “DELFI sievietēm” Forumā daudzus ir mudinājušas biežāk iegriezties virtuvē un vairāk pievērsties ēdienu gatavošanai.

Nu, ko – tagad pie darba, savam un draugu vēderiem par prieku!

Lauksaimnieka recepšu plaukts ir pieejams arhīvā “receptes.zip”, kuru varat lejupielādēt no šī linka.

  1. Ar kreiso peles taustiņu, nospiediet uz pasvītrotā linka.
  2. “File Download” lodziņā, kas atvērsies, izvēlieties opciju “Save this file to disk”.
  3. Izvēlēties direktoriju, kur vēlaties noglabāt arhīvu.
  4. Nospiediet “Save” un arhīvs lejupielādēsies izvēlētajā vietā.

Arhīva izmērs ir 473kb. Atarhivēt failus iespējams, izmantojot, piemēram, programmu WinZip.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!